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因为工作关係,时常会因应各种拍摄、时装周而需要紧急调整体态的胡兵,分享过包括20几天掉10公斤,以及7天瘦下5公斤的减重食谱,每天早餐的饮品都是黑咖啡、芹菜汁交替,必备的是一日一苹果,接着就是玉米、山药、地瓜、水煮蛋等交替作为主食登场。
午餐的配料包含蔬菜、蛋白质,例如牛肉玉米无米炊饭、凉拌鸡丝、凉拌肥牛卷配韩式杂菜,以及凉拌虾仁黄瓜、清炒花椰菜、香煎牛排等,减少澱粉的比例,着重摄取优质蛋白质、纤维及脂肪,晚餐与午餐的搭配相似,一天下来把所需的澱粉都放在早上摄取,提供一天的能量外,也相对比较抗饿。

不论是哪种菜单,胡兵的减重食谱都以低碳水、高蛋白、低脂为主,同时搭配维生素和益生菌维持身体机能,接着配合有氧、无氧训练,例如跑步和举铁等,保证睡眠也是他很在意的,好的睡眠品质以及稳定的情绪都是抗衰老重要的一环。
如果只是想要排便顺畅,胡兵的芹菜汁也是不少人效仿的排毒好物,首先準备西洋芹500g加水100ml,西洋芹去叶后沖洗乾净,切成半指长的段,然后和水一起倒入果汁机,榨的时候也可以加入苹果、蜂蜜、香蕉等食材,每天换着不同的口感喝,但胡兵也特别提醒,西芹性寒,如果脾胃虚弱,容易腹痛、腹泻的话,还是要根据自己的身体状况调整饮用频率。

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